Die Wassermühle an der Zschopau stammt aus dem 16. Jahrhundert, sie ist seit 1856 in Besitz der Familie Rolle. Die gesamte Produktion erfolgt ausschließlich mit Wasserkraft, die von 2 Turbinen erzeugt wird. Die Mühle ist heute ein moderner Produktionsbetrieb in einem alten Gebäude. Im Mühlenladen können Getreideerzeugnisse aus der eigenen Bioproduktherstellung und Produkte weiterer Anbieter erworben werden. Im Verkauf wird der faire und gerechte Handel mit Produkten der III. Welt unterstützt. Die Firma Rolle besitzt außerdem ein Patent für ökologische Verpackungen aus Abfallstoffen der Mühlenproduktion.
Mit Voranmeldung sind Führungen für Gruppen möglich.
Kontakt:
Zschopenthal 15,
D -09437 Waldkirchen
Dr. Thomas Rolle
Tel.: 03725/34730